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茶藝課  

茶藝課  

瞧瞧

多可愛的茶葉罐呀

小小巧巧的

上面有著不同國畫的繪畫裝飾著

有荷花、牡丹、花鳥等~

今天下午心安影展有個會外會

就是在清風雅堂舉辦一個茶藝課程

品茶、聽怎樣品茶、怎樣辨別茶葉

透過四支茶葉

我們認識了清風雅堂2007年得到世界冠軍的「蜜香紅茶」

茶藝老師私藏的大吉嶺紅茶

日月潭的紅玉

以及某莊園的阿薩母紅茶

 

我問了幾個比較有興趣的問題

1、紅茶和綠茶那個比較提神?

答案:紅茶

2、茶葉會不會有中藥寒冷的問題?

答案:發酵過的紅茶較不寒,且較不傷胃,綠茶寒,且沒有發酵太多,較傷胃。

3、有機茶葉如何?

答案:較不太泡。

4、茶葉可以擺久嗎?

答案:除了已經全部發酵的紅茶外,其他的茶比咖啡耐擺,且會有口感的變化。

5、台灣有普洱茶嗎?

答案:沒有。

6、歐洲到底有沒有產茶葉?

答案:沒有,只是從原產地再加工、包裝。因為品牌時間悠久,所以具有知名度。

 

很有意思的課程

同時體驗不同的茶葉

對我這種不會喝茶的人來說

倒是增加不少知識唷︿︿

 

這個茶道老師也喜歡古箏

尤其喜歡古曲

還好今天帶了幾張古曲譜

可以現醜一下︿︿

 

晚上有個神秘嘉賓

我去年在部落大學的服裝設計班老師---馬耀老師

他真的來了耶

真是讓我好訝異喔~

也非常驚喜

衝著我「置裝」的精神

他來捧捧場

吃飯順便看看聽聽我的表演

給了我很大的鼓勵

非常感謝老師唷~~

 

茶藝課  

附上一張上課的內容照片

品茶

真的是一門好深奧的學問呀~

不過

今天很幸運地

已經踏入了喔︿︿

 

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